-
Dun gesneden ossenhaas met rucola, parmezaanse kaas , pijnboompitten en truffel crème -
Rosé gebraden kalfsfricandeau, kappertjes en tonijncrème -
Gepelde gamba’s met romige knoflooksaus, rode peper, rucola en Parmezaanse kaas
-
Truffel met bospaddenstoelen, rucola en Parmezaanse kaas
-
Gegrilde kip met bacon-champignonsaus, rucola en Parmezaanse kaas
-
Gebakken ossenhaas met truffelsaus, rucola en Parmezaanse kaas
-
Gebakken zalm met een saus van gorgonzola, rode ui, cherrytomaat, rucola en Parmezaanse kaas
-
Ravioli gevuld met ricottacrème, spinazie, tomaat en kruidenolie
-
Niet op voorraad
Klassieke steak tartare (rauw), geserveerd met brood -
Met koekcrumble en bessensaus
-
met Parmezaanse kaas
-
Sale!
Streek: Umbrië Druiven: Chardonnay Beschrijving: Een rijke, fruitige wijn met een zuiver Chardonnay karakter.
